بروكلى بالثوم والزبدة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بروكلى بالثوم والزبدة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بروكلى بالثوم والزبدة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يغسل البروكلى جيدا ويقطع قطع صغيرة.
-
2
فى حلة على النار نغلى ماء ثو يوضع البروكلى فى الماء المغلى لمدة دقيقتين.
-
3
يشطف البروكلى بماء بارد وينشف جيدا ثم يشطف بالماء البارد مرة آخرى وينشف بفوطة مطبخ ويترك جانبا.
-
4
فى طاسة غويطة على النار نضيف الزبدة والثوم والفلفل ونقلب جيدا حتى يبدأ الزبد فى الغليان ثم نضيف البروكلى والخل والملح و نرفع الطاسة من على النار فورا ونقلب جيدا حتتى تتجانس المكونات.
-
5
يوضع البروكلى فى طبق التقديم ويقدم مع المايونيز أو بدون إضافات.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.