برجر مشوي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل برجر مشوي خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
700 جم
لحم بقري
(مفروم)
-
3 حبة
بصل
(مفروم)
-
1 قرن
فلفل هالبينو
(مفروم)
-
1 حبة
ليمون، عصير وبرش قشره
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
الزنجبيل الطازج
(مبشور)
-
0.33 ملعقة صغيرة
بهارات
-
0.33 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
0.33 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 صوص الصويا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
8 غصن
زعتر
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
سكر بني
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
افرمي جميع المقادير وأضيفي إليها التوابل.
-
9
أضيفي صوص الصويا والزنجبيل وعصير الليمون وبرش الليمون.
-
13
أضيفي اللحم المفروم وامزجي المكونات باستخدام يديكِ ثم غطي الوعاء واتركيه جانباً لمدة 15 دقيقة.
-
17
شكلي الخليط إلى كرات ورصيها في صينية مبطنة بورق الزبدة.
-
25
ضعي اللحم على الشواء وقلبيه على الجانبين حتى ينضج.
-
29
قدمي البرجر المشوي في خبز البرجر مع الجبن وشرائح الخس والطماطم والصوص المفضل لديكِ.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر مشوي؟
يستغرق تحضير برجر مشوي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات برجر مشوي؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 700 جرام لحم بقري مفروم ، 3 حبة بصل مفروم ، 1 قرن فلفل هالبينو مفروم ، 1 حبة ليمون، عصير وبرش قشره ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة مبشور الزنجبيل الطازج ، 3/1 ملعقة صغيرة بهارات ، 3/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، 3/1 ملعقة صغيرة قرفة ، 2/1 1 ملعقة كبيرة صوص الصويا ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 8 أغصان زعتر مفروم ، 1 ملعقة كبيرة سكر بني.
لكم شخص تكفي وصفة برجر مشوي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.