طريقة عمل برجر اللحم المشوي – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر اللحم المشوي – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة : الحنطة السوداء هي احدى النباتات المفيدة جداً للجسم ومذاقها يشبه الكينوا والكسكسي، قومي بطهيها على نار متوسطة الحرارة مع 2 كوب ماء مغلي حتى تنضج.

  • 5

    سخني الزيت في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يلين.

  • 9

    ثم أضيفي الجزر المبشور وقلبيه مع البصل حتى يصبح الخليط طرياً ثم اهرسي البصل مع الجزر في الخلاط الكهربائي أو باستخدام الهاند بلندر.

  • 13

    ضعي جميع المكونات في وعاء كبيرة.

  • 17

    امزجي المكونات ببعضها البعض باستخدام يديكِ.

  • 25

    تناوليها دافئة مع السلطة كوجبة رئيسية صحية ومتكاملة.

  • 29

    صحة وهنا.