طريقة عمل برجر البطاطا الحلوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر البطاطا الحلوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة بطاطا حلوة كبيرة الحجم ( بطاطا حمراء )
- 1 رأس ثوم مشوى
- 0.5 علبة فاصوليا بيضاء
- 0.33 كوب طحين
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 ملعقة صغيرة كمون
- زيت زيتون
- 1 حبة أفوكادو (مقطع شرائح)
- 1 كوب لبن زبادى
- 4 خبز برجر
- 1 حبة طماطم متوسطة الحجم
- 1 حبة فلفل أصفر (حلو)
خطوات التحضير
-
1
هل مللت من تناول اللحوم يومياً على الغذاء ما رأيكم فى تجربة نوع جديد من البرجر النباتى باستخدام البطاطا الحلوة والفاصوليا إنه حقاً لذيذ ومغذى وصحى ويستحق التجربة مع صوص الثوم المشوى بالأفوكادو داخل خبز البرجر ولا أروع …..
-
5
الفاصوليا تحتوى على نسبة عالية من الألياف كما أنها منخفضة الدهون والسعرات الحرارية ودائماً يمكنكِ إستبدال المايونيز بشرائح الافوكادو لأنها أقل فى السعرات الحرارية .