طريقة عمل براونيز الشوكولاته الأصلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز الشوكولاته الأصلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 225 جم شوكولاته خام (مقطع مكعبات)
- 100 جم زبدة (مقطع مكعبات)
- 4 حبة بيض كبير
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 كوب 1 من السكر
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الفانيليا السائلة
- 0.75 كوب طحين
خطوات التحضير
-
1
معظمنا يحب البراونيز ولكن أغلب الناس إما يقومون بشرائها جاهزة أو بشراء علب البراونيز سريعة التحضير لأن الكثير يعتقد أن صنع البراونيز فى المنزل من الصفر أمر صعب على الرغم من أنه سهل للغاية فالبراونيز يتكون من الشوكولاته الخام المذابة ( حلوة و مرة ) والبيض والسكر والفانيليا والطحين مع الجوز المفروم .
-
3
جربى تحضير البراونيز فى اليوم العالمى للشوكولاته خاصة أنها مثالية للمناسبات ولعطلة نهاية الأسبوع .