براونى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   أذيبى الزبدة مع الشوكولاته على حمام بخار مائى أو فى الميكروويف .

2. 5

   اخفقي البيض فى وعاء كبير ثم أضيفي الملح والسكر والفانيليا وقلبي باستخدام مضرب السلك اليدوى حتى تندمج المكونات .

3. 9

   أضيفي خليط الشوكولاته المذابة مع الزبدة وقلبي مرة أخرى .

4. 13

   قومى باضافة الطحين وقلبي باستخدام ملعقة كبيرة من السيلكون .

5. 21

   اخبزى البراونى فى الفر ن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة واتركيها لتبرد تماماً قبل التقديم .

6. 25

   فى حالة عدم تناول البراونى فى نفس اليوم تخلصى من الأطراف باستخدام سكين حاد وغطيها بغلاف بلاستيكى و احتفظى بها فى درجة حرارة الغرفة أو فى الثلاجة .

7. 29

   قطعى البراونى إلى مربعات وقدميها مع الشاى .

8. 33

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 212 كالورى لكل قطعة من البراونى .