طريقة عمل براونى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أذيبى الزبدة مع الشوكولاته على حمام بخار مائى أو فى الميكروويف .

  • 5

    اخفقي البيض فى وعاء كبير ثم أضيفي الملح والسكر والفانيليا وقلبي باستخدام مضرب السلك اليدوى حتى تندمج المكونات .

  • 9

    أضيفي خليط الشوكولاته المذابة مع الزبدة وقلبي مرة أخرى .

  • 13

    قومى باضافة الطحين وقلبي باستخدام ملعقة كبيرة من السيلكون .

  • 21

    اخبزى البراونى فى الفر ن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة واتركيها لتبرد تماماً قبل التقديم .

  • 25

    فى حالة عدم تناول البراونى فى نفس اليوم تخلصى من الأطراف باستخدام سكين حاد وغطيها بغلاف بلاستيكى و احتفظى بها فى درجة حرارة الغرفة أو فى الثلاجة .

  • 29

    قطعى البراونى إلى مربعات وقدميها مع الشاى .

  • 33

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 212 كالورى لكل قطعة من البراونى .