بودينج الشيكولاتة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بودينج الشيكولاتة خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب كبير
بودرة كاكاو
( 160 جرام)
-
0.5 كوب كبير
نشا ذرة
( 80 جرام)
-
0.5 كوب كبير
1 سكر أبيض
(300 جرام)
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* ملح
-
0.5 كوب كبير
لبن
(10 مل )
-
2 كوب كبير
كريمة خفق ثقيلة
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* فانيليا
- 10 مل وصفة مشابهة : طريقة عفادج الشيكولاتة في دقائق
-
عدم سكب اللبن والكريمة مرة واحدة ولكن تدريجيًا مع التقليب
-
يجب خفض النار عندما يغلط قوام بودينج الشيكولاتة حتى لا يغلظ أكثر من اللازم
-
4
نترك بودينج الشيكولاتة في الثلاجة لمدة ساعات حتى يتماسك
-
6
تناول بودينج الشيكولاتة مفيد لصحة القلب ، فهو مفيد لتوسيع الأوعية الدموية ،ويساعد على الارخاء ، وتدفق الدم بحرية أكبر في الأوعية الدموية
-
يساعد تناول بودينج الشيكولاتة على تحسين الرؤية ، والحاجة المزاجية
-
142 كوب
يحتوي ال الواحد من بودينج الشيكولاتة على سعر حراري
( 100 جرام )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر وعاء متوسط الحجم نضع فيه النشا ، والسكر ، والملح ، والكاكاو ، ونقلب حتى تختلط المكونات
-
2
نأخد فقط 2 كوب كبير إلا ربع من الخليط ، ونضعه على النار ، ونسكب اللبن والكريمة تدريجيًا مع التقليب
-
3
بمجرد اختلاط المكونات ، نخفض النار إلى نار هادئة ونقلب لمدة 4 دقائق حتى نحصل على قوام بودينج الشيكولاتة الغليظ
-
4
نرفع الوعاء من على النار ونضيف الفانيليا ، ونقلب حتى تختلط
-
5
نغطي وعاء بودينج الشيكولاتة بكيس بلاستيك ، وندخله الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتماسك
-
6
الآن بودينج الشيكولاتة جاهز للتقديم
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بودينج الشيكولاتة؟
يستغرق تحضير بودينج الشيكولاتة حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بودينج الشيكولاتة؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 1 كوب كبير بودرة كاكاو ( 160 جرام)، نصف كوب كبير نشا ذرة ( 80 جرام)، 1 ونصف كوب كبير سكر أبيض (300 جرام)، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح، نصف كوب كبير لبن (10 مل )، 2 كوب كبير كريمة خفق ثقيلة، 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* فانيليا، وصفة مشابهة : طريقة عمل فادج الشيكولاتة في 10 دقائق، عدم سكب اللبن والكريمة مرة واحدة ولكن تدريجيًا مع التقليب، يجب خفض النار عندما يغلط قوام بودينج الشيكولاتة حتى لا يغلظ أكثر من اللازم، نترك بودينج الشيكولاتة في الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتماسك، تناول بودينج الشيكولاتة مفيد لصحة القلب ، فهو مفيد لتوسيع الأوعية الدموية ،ويساعد على الاسترخاء ، وتدفق الدم بحرية أكبر في الأوعية الدموية، يساعد تناول بودينج الشيكولاتة على تحسين الرؤية ، والحاجة المزاجية، يحتوي الكوب الواحد من بودينج الشيكولاتة ( 100 جرام ) على 142 سعر حراري.
لكم شخص تكفي وصفة بودينج الشيكولاتة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.