بودينج الشيكولاتة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بودينج الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودينج الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كوب كبير
بودرة كاكاو
( 160 جرام)
-
0.5 كوب كبير
نشا ذرة
( 80 جرام)
-
0.5 كوب كبير
1 سكر أبيض
(300 جرام)
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* ملح
-
0.5 كوب كبير
لبن
(10 مل )
-
2 كوب كبير
كريمة خفق ثقيلة
-
1 ملعقة صغيرة
*ملعقة شاي* فانيليا
- 10 مل وصفة مشابهة : طريقة عفادج الشيكولاتة في دقائق
-
عدم سكب اللبن والكريمة مرة واحدة ولكن تدريجيًا مع التقليب
-
يجب خفض النار عندما يغلط قوام بودينج الشيكولاتة حتى لا يغلظ أكثر من اللازم
-
4
نترك بودينج الشيكولاتة في الثلاجة لمدة ساعات حتى يتماسك
-
6
تناول بودينج الشيكولاتة مفيد لصحة القلب ، فهو مفيد لتوسيع الأوعية الدموية ،ويساعد على الارخاء ، وتدفق الدم بحرية أكبر في الأوعية الدموية
-
يساعد تناول بودينج الشيكولاتة على تحسين الرؤية ، والحاجة المزاجية
-
142 كوب
يحتوي ال الواحد من بودينج الشيكولاتة على سعر حراري
( 100 جرام )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر وعاء متوسط الحجم نضع فيه النشا ، والسكر ، والملح ، والكاكاو ، ونقلب حتى تختلط المكونات
-
2
نأخد فقط 2 كوب كبير إلا ربع من الخليط ، ونضعه على النار ، ونسكب اللبن والكريمة تدريجيًا مع التقليب
-
3
بمجرد اختلاط المكونات ، نخفض النار إلى نار هادئة ونقلب لمدة 4 دقائق حتى نحصل على قوام بودينج الشيكولاتة الغليظ
-
4
نرفع الوعاء من على النار ونضيف الفانيليا ، ونقلب حتى تختلط
-
5
نغطي وعاء بودينج الشيكولاتة بكيس بلاستيك ، وندخله الثلاجة لمدة 4 ساعات حتى يتماسك
-
6
الآن بودينج الشيكولاتة جاهز للتقديم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.