بودنج الشوكولاته
وقت التحضير
60 دقيقة
وقت الطهي
180 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بودنج الشوكولاته خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 180 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.66 كوب
سكر
-
0.25 كوب
كاكاو خام غير محلى
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من النشا
-
0.125 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
2 من الحليب ال الدسم
(كامل)
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
50 جم
شوكولاته
(مفروم)
-
كريمة مخفوقة – توت طازج – شوكولاته فارمسيل ملونة – كرز – مارشيملو – حلوى ملونة
( للتزيين )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطى السكر والكاكاو والنشا والملح فى وعاء متوسط الحجم وسميك القاعدة .
-
5
أضيفي نصف كمية الحليب مع التقليب بمضرب السلك اليدوى حتى تذوب المكونات وتصبح ناعمة بدون تكتلات .
-
9
أضيفي ما تبقى من الحليب ثم ارفعى الوعاء على نار متوسطة حتى يغلى الخليط ويصبح سميك القوام مع التقليب باستمرار ( حوالى 8 دقائق ونتركه يغلى لمدة دقيقة أو أكثر حسب الحاجة ) .
-
13
ابعدى الوعاء عن النار وأضيفي الشوكولاته المفرومة والفانيليا وقلبى حتى تذوب الشوكولاته .
-
17
إنقلى البودنج إلى كاسات التقديم أو أطباق الحلوى ( حوالى 4 كاسات ) .
-
21
غطى سطح البودنج بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام وبعد أن يبرد ضعيه فى الثلاجة لمدة 2 : 3 ساعات أو حتى يتماسك .
-
25
زينى البودنج بالكريمة المخفوقة ( الكريم شانتيه ) مع الشوكولاته الفارمسيل الملونة وحبات الكاندى الملونة وحبة من الكرز وقدميه على الفور .
-
29
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة محببة جداً ومفيدة جداً للأطفال .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بودنج الشوكولاته؟
يستغرق تحضير بودنج الشوكولاته حوالي 180 دقيقة.
ما هي مكونات بودنج الشوكولاته؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2/3 كوب سكر ، ¼ كوب كاكاو خام غير محلى ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من النشا ، 1/8 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 2 كوب من الحليب الكامل الدسم ، 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 50 جرام شوكولاته مفرومة ، كريمة مخفوقة – توت طازج – شوكولاته فارمسيل ملونة – كرز – مارشيملو – حلوى ملونة ( للتزيين ).
لكم شخص تكفي وصفة بودنج الشوكولاته؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.