بودنج الشوكولاته
وقت التحضير
60 دقيقة
وقت الطهي
180 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بودنج الشوكولاته خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 180 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.66 كوب
سكر
-
0.25 كوب
كاكاو خام غير محلى
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 من النشا
-
0.125 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 كوب
2 من الحليب ال الدسم
(كامل)
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
50 جم
شوكولاته
(مفروم)
-
كريمة مخفوقة – توت طازج – شوكولاته فارمسيل ملونة – كرز – مارشيملو – حلوى ملونة
( للتزيين )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخلطى السكر والكاكاو والنشا والملح فى وعاء متوسط الحجم وسميك القاعدة .
-
5
أضيفي نصف كمية الحليب مع التقليب بمضرب السلك اليدوى حتى تذوب المكونات وتصبح ناعمة بدون تكتلات .
-
9
أضيفي ما تبقى من الحليب ثم ارفعى الوعاء على نار متوسطة حتى يغلى الخليط ويصبح سميك القوام مع التقليب باستمرار ( حوالى 8 دقائق ونتركه يغلى لمدة دقيقة أو أكثر حسب الحاجة ) .
-
13
ابعدى الوعاء عن النار وأضيفي الشوكولاته المفرومة والفانيليا وقلبى حتى تذوب الشوكولاته .
-
17
إنقلى البودنج إلى كاسات التقديم أو أطباق الحلوى ( حوالى 4 كاسات ) .
-
21
غطى سطح البودنج بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام وبعد أن يبرد ضعيه فى الثلاجة لمدة 2 : 3 ساعات أو حتى يتماسك .
-
25
زينى البودنج بالكريمة المخفوقة ( الكريم شانتيه ) مع الشوكولاته الفارمسيل الملونة وحبات الكاندى الملونة وحبة من الكرز وقدميه على الفور .
-
29
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة محببة جداً ومفيدة جداً للأطفال .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بودنج الشوكولاته؟
يستغرق تحضير بودنج الشوكولاته حوالي 180 دقيقة.
ما هي مكونات بودنج الشوكولاته؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2/3 كوب سكر ، ¼ كوب كاكاو خام غير محلى ، 2/1 1 ملعقة كبيرة من النشا ، 1/8 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 2 كوب من الحليب الكامل الدسم ، 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 50 جرام شوكولاته مفرومة ، كريمة مخفوقة – توت طازج – شوكولاته فارمسيل ملونة – كرز – مارشيملو – حلوى ملونة ( للتزيين ).
لكم شخص تكفي وصفة بودنج الشوكولاته؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.