بقلاوة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بقلاوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بقلاوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
600 جم
عجينة الفيلو
( عجينة الجلاش )
-
0.5 كوب
سكر
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة مذابة
- مقادير القطر أو الشيرة أو الشربات أو شراب السكر :-
-
3 كوب
سكر
-
0.5 كوب
1 من الماء
-
1 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
ماء ورد أو ماء زهر
-
الحشوة
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
استعدى لشهر رمضان المبارك بتحضير وصفات الحلويات الشرقية فى المنزل بنفسك كنوع من التجربة قبل تحضيرها فى رمضان لضيوفك .
-
5
ملاحظة لذيذة : يجب تقطيع الجلاش ( البقلاوة ) وهى فى الصينية قبل الخبز بحيث تصل السكينة إلى قاع الصينية ويمكن تقطيعها إلى مربعات أو معينات وحاولى سكب شراب السكر بين هذه الفتحات ، يمكن تحضير شراب السكر أو القطر قبل عدة أسابيع مع الاحتفاظ به فى الثلاجة ويمكنكِ أيضاً إستخدامه فى عمل العصائر أو أى نوع حلويات أو فطائر .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.