بايلا الدجاج والنقانق
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بايلا الدجاج والنقانق خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
8
دبابيس دجاج
-
ملح وفلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 حبة
بصل صغيرة
(مفروم)
-
3 حبة
نقانق مقطعة شرائح
( سوسيس )
-
1 جم
حبة طماطم متوسطة الح
(مفروم)
-
2 كوب
أرز قصير الحبة
-
0.5 كوب
فاصوليا بيضاء معلبة
-
0.75 كوب
1 من مرق الدجاج
-
0.5 كوب
بازلاء خضراء أو مجمدة
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى الدجاج بالملح والفلفل الاسود ثم سخنى زيت الزيتون فى مقلاة كبيرة على نار عالية وعندما يكون ساخن جداً ضعى دبابيس الدجاج وتطهى حتى تكتسب اللون الذهبى من جميع الجهات .
-
5
ارفعى الدجاج وضعى مكانه البصل المفروم ويطهى على نار متوسطة حتى يتكرمل .
-
9
أضيفي شرائح السوسيس ( النقانق ) وقلبيها مع البصل لمدة دقيقة .
-
13
الآن أضيفي الأرز وقلبيه لعدة دقائق ثم أضيفي كلا من ( الطماطم – الفاصوليا – المرق – الدجاج – الملح – الفلفل الأسود ) وقلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
17
بمجرد أن يغلى المرق اتركى الوعاء مغطى على نار منخفضة لمدة 25 دقيقة ( أضيفي المزيد من الماء إذا لزم الأمر) وفى الخمس دقائق الأخيرة أضيفي البازلاء على السطح .
-
21
قدمى البايلا الأسبانية بالدجاج واستمتعى بها مع عائلتك .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بايلا الدجاج والنقانق؟
يستغرق تحضير بايلا الدجاج والنقانق حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات بايلا الدجاج والنقانق؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 8 دبابيس دجاج ، ملح وفلفل أسود ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 حبة بصل صغيرة مفرومة ، 3 حبة نقانق ( سوسيس ) مقطعة شرائح ، 1 حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة ، 2 كوب أرز قصير الحبة ، ½ كوب فاصوليا بيضاء معلبة ، 4/3 1 كوب من مرق الدجاج ، ½ كوب بازلاء خضراء طازجة أو مجمدة.
لكم شخص تكفي وصفة بايلا الدجاج والنقانق؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.