باستا الروبيان بصلصة البيستو
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل باستا الروبيان بصلصة البيستو خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 جم
450 باا
(مسلوق)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
500 جم
روبيان مقشر
-
ملح وفلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
1 كوب
كريمة طهى
- 6 مقادير صلصة البيو :-
-
0.33 كوب
جوز
(محمص)
-
3 فص
ثوم
-
0.5 كوب
1 من الريحان ال
(طازج)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
0.5 كوب
زيت زيتون
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير صلصة البيستو : ضعى فى محضر الطعام الجوز المحمص والثوم واهرسيهم معاً .
-
5
أضيفى الريحان وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ثم شغلى محضر الطعام مع إضافة زيت الزيتون تدريجياً أثناء التشغيل للحصول على القوام المناسب .
-
9
أضيفي الجبن البارميزان إلى صلصة البيستو وشغلى محضر الطعام لمدة 30 ثانية أخرى .
-
13
سخنى زيت الزيتون على نار متوسطة تميل إلى العالية ثم ضعى الروبيان بعد تتبيله بالملح والفلفل الأسود ومسحوق الفلفل الأحمر الحار ويطهى حتى ينضج و يكتسب اللون الذهبى .
-
17
ارفعى الروبيان جانباً وضعى مكانه فى نفس المقلاة كريمة الطهى وصلصة بيستو الريحان المجهزة ويطهى لمدة دقيقة أو حتى تصبح الصلصة سميكة القوام مع تتبيلها بالملح والفلفل الأسود حسب الذوق .
-
21
أخيراً أضيفي الباستا المسلوقة وقلبيها بشكل جيد مع الصلصة لمدة دقيقة أخرى .
-
25
انقلى الباستا إلى طبق التقديم ووزعى على سطحها الروبيان الحار وتُقدم فوراً .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باستا الروبيان بصلصة البيستو؟
يستغرق تحضير باستا الروبيان بصلصة البيستو حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات باستا الروبيان بصلصة البيستو؟
تحتاج إلى 14 مكونات: 450 جرام باستا مسلوقة ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 500 جرام روبيان مقشر ، ملح وفلفل أسود ، ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار ، 1 كوب كريمة طهى ، مقادير صلصة البيستو :- ، 1/3 كوب جوز محمص ، 3 فص ثوم ، 2/1 1 كوب من الريحان الطازج ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، ½ كوب زيت زيتون ، ½ كوب جبن بارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة باستا الروبيان بصلصة البيستو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.