طريقة عمل باوند كيك بالآيس كريم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باوند كيك بالآيس كريم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل لعباوند كيك قوس قزح :-

خطوات التحضير

  • 1

    قومى باعداد الباوند كيك حسب تعليمات العبوة , ثم اقسمى الكمية علي 6 أطباق صغيرة وأضيفي الي كل واحد منهما لون طعام مختلف عن الاخر .

  • 5

    ضعي كل جزء منهما في كيس حلوانى أو قمع تزيين الحلويات .

  • 9

    فى صينية المافن أو الكب كيك ضعي فى كل كوب منهما دائرة من احدى ألوان الخليط وحولها دائرة بلون اخر وهكذا حتى تملئ قاعدة كل كوب , ثم أكملى باقى الاكواب بنفس الطريقة .

  • 17

    اخبزى الكب كيك في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 350 لمدة 18 الي 20 دقيقة أو حتى يخرج عود الاسنان الخشبى نظيف .

  • 21

    بعد أن يبرد الكب كيك تماما قومى بتقطيعه الي نصفين باستخدام سكين حاد ومشرشر واقطعى أيضا الجزء العلوى بحيث يكون السطح متساوى .

  • 25

    استخدمى الايس كريم بحيث ألا يكون مجمد تماما ليسهل استخدامه , يمكنكى أيضا استخدام الايس كريم بطعم الفانيليا وأضيفي له مارينج الليمون وقلبيه معه ليعطى نكهة الليمون , استخدمى أيضا قالب مستطيل مصنع من القصدير ( الألومنيوم – الفويل ) لسهولة استخدامه .

  • 33

    وزعى ما تبقى من الايس كريم في القالب بحيث يمتلئ تماما .

  • 37

    زينى السطح بالشيكولاته الفارمسيل الملونة , ثم ضعي القالب في الفريزرمغطى لمدة 8 ساعات أو حتى يتجمد تماما .

  • 41

    بعد ذلك اخرجى القالب من الفريزر وقصى القالب القصدير بالمقص حتى يخرج قالب الايس كريم بسهولة .

  • 45

    قطعى القالب الي شرائح ثم انتظرى 5 دقائق قبل التقديم ليذوب الثلج نوعا ما , بعد ذلك قدميه فورا فى فصل الصيف وابهرى به ضيوفك .