طريقة عمل بانيه القرنبيط المشوي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بانيه القرنبيط المشوي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب طحين خالي من الغلوتين
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب 1 ماء دافئ
- 1 حبة بيض
- 1 رأس قرنبيط، زهيرات (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
ضعي جميع المكونات في وعاء كبير.
-
5
اخفقيها بشكل جيد.
-
9
اغمسي زهيرات القرنبيط في الخليط السابق ثم رصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة ثم قلبي القرنبيط إلى الوجه الآخر واتركيه لمدة 10 دقائق أخرى.
-
17
قدمي القرنبيط المشوي مع صوص الرانش أو الكاتشب.