بانيه الدجاج فى الفرن – وصفات صحية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بانيه الدجاج فى الفرن – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 صدر
دجاجة بدون جلد
(مقطع)
-
0.25 كوب
1 من ماء المخلل
( ما يكفى لتغطية الدجاج )
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود
( أو حسب الذوق )
-
1
بيضة مخفوقة
-
1
بياض بيضة مخفوق
-
0.5 كوب
فتات الخبز بالتوابل
-
0.5 كوب
فتات الخبز بدون توابل
( بقسماط)
-
زيت سبراى للطبخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلى الدجاج بماء المخلل واتركيه فى الثلاجة لمدة 8 ساعات أو طوال الليل ( هذه الفكرة الجديدة فى تتبيلة الدجاج ولكن يمكن استبدالها بأى نوع تتبيلة أخرى مفضلة ) .
-
5
بعد ال 8 ساعات جففي الدجاج جيدا باستخدام مناشف ورقية ثم اخفقي مع البيضة مع بياض البيض والملح والفلفل الأسود وفى وعاء آخر قلبي معا نوعين البقسماط , ثم اغمسى الدجاج فى البيض أولا ثم فى خليط البقسماط بحيث يتغلف الدجاج بالبقسماط جيدا .
-
9
أكملى باقى الكمية بنفس الطريقة ثم رصى شرائح الدجاج بصينية مدهونة بكمية سخية من الزيت ورشى على سطح الدجاج ايضا زيت ثم ضعى الصينية فى الجزء السفلى من الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 8 : 10 دقائق وعلى الجانب الآخر لمدة 6 دقائق .
-
13
عندما يصبح بانية الدجاج ذهبى اللون قدميه مع صلصة الكاتشاب اللذيذة .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 244 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بانيه الدجاج فى الفرن – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير بانيه الدجاج فى الفرن – وصفات صحية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات بانيه الدجاج فى الفرن – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 2 صدر دجاجة بدون جلد مقطع ، 4/1 1 كوب من ماء المخلل ( ما يكفى لتغطية الدجاج ) ، 1/2 معلقة صغيرة ملح وفلفل أسود ( أو حسب الذوق ) ، 1 بيضة مخفوقة ، 1 بياض بيضة مخفوق ، 1/2 كوب فتات الخبز بالتوابل ، 1/2 كوب فتات الخبز ( بقسماط) بدون توابل ، زيت سبراى للطبخ.
لكم شخص تكفي وصفة بانيه الدجاج فى الفرن – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.