طريقة عمل بان كيك الشوفان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الشوفان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة دقيق
- 4 ملعقة كبيرة سكر (دايت)
- 3 ملعقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
- 2 عدد بيضة (مخفوقة)
- 1 كوب شوفان (ناعم)
- 1 ملعقة كبيرة باكينج بودر
- 1 كيس فانيليا
- 1 رشّة قرفة
- 0.5 كوب حليب خالى الدسم
- 0.25 كوب كاكاو (خام)
خطوات التحضير
- 
                                        1فى إناء عميق نضع السكر والزبد ونخلطهم جيدا. 
- 
                                        2ثم نضيف البيض المخفوق والفانيليا ونخلط. 
- 
                                        3فى وعاء اخر نخلط جميع المكونات الجافة جيدا. 
- 
                                        4ثم نضيف للمكونات الجافة خليط الزبد والسكر ونخلط جيدا. 
- 
                                        5ثم نضيف اللبن بالتدريج حتى يصبح لدينا عجين ليس سائلا أو متامسكا. 
- 
                                        6نضع على النار طاسة غير قابلة للإلتصاق مدهونة بالزيت ونصب بواسطة مغرفة من خليط البان كيك ونتركها حتى تنتفخ وتظهر فقاقيع على السطح ويحمر لونها ثم تقلب على الوجة الاخر وتترك حتى يحمر أيضا وتكرر العملية حتى الإنتهاء من المقدار. 
- 
                                        7تقدم مع الصوص المفضل وأيس كريم وأى نوع فاكهة مفضلة بالهنا والشفا 
 
            