بان كيك الجبن والمرتديلا
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بان كيك الجبن والمرتديلا خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 حبة
بيض
-
1 ملعقة كبيرة
خردل ديجون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 كوب
طحين
-
0.25 كوب
1 من الحليب
-
0.66 كوب
جبن جروير أو أى نوع جبن مفضل
(مبشور)
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم طازج
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
زبدة
-
5 شريحة
من المرتديلا المفرومة ناعم
( لانشون )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى البيض فى وعاء كبير مع الخردل والملح والفلفل الاسود وقلبي بشكل جيد جداً باستخدام مضرب السلك اليدوى .
-
5
أضيفي الطحين وقلبي بشكل جيد جداً ثم أضيفى الحليب وقلبي مرة أخرى .
-
9
أضيفي الثوم المعمر المفروم والجبن المبشور وقلبي مرة أخيرة .
-
13
أذيبى الزبدة فى مقلاة كبيرة قابلة للدخول إلى الفرن مقاس 10 ثم ضعى المرتديلا وتطهى على نار متوسطة حتى تأخذ اللون البنى .
-
17
اسكبى خليط البان كيك فوق المرتديلا وحركى المقلاة لضمان توزيع العجين بالتساوى بعد ذلك انقلى المقلاة إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى ينتفخ البان كيك من الأعلى .
-
25
قدمى البان كيك بهذه الطريقة المختلفة كوجبة إفطار أو عشاء مع سلطة الجرجير والتفاح .
-
29
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 4 أشخاص وتحتوى على لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بان كيك الجبن والمرتديلا؟
يستغرق تحضير بان كيك الجبن والمرتديلا حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات بان كيك الجبن والمرتديلا؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 3 حبة بيض ، 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 1 كوب طحين ، 4/1 1 كوب من الحليب ، 2/3 كوب جبن جروير مبشور أو أى نوع جبن مفضل ، 1 ملعقة كبيرة ثوم طازج مفروم ، 3 ملعقة كبيرة زبدة ، 5 شرائح من المرتديلا المفرومة ناعم ( لانشون ).
لكم شخص تكفي وصفة بان كيك الجبن والمرتديلا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.