طريقة عمل بان كيك البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي 4/3 كوب الكريمة الحامضة مع 2 ملعقة كبيرة من البصل الأخضر.

  • 5

    في وعاء آخر، اخفقي البيض مع 2 ملعقة كبيرة كريمة حامضة والطحين والملح والفلفل ثم اضيفي مبشور البطاطس و4/1 كوب بصل أخضر.

  • 9

    سخني مقلاة طهي كبيرة على نار متوسطة الحرارة وادهنيها بقليل من الزيت ثم اسقطي حوالي 4/1 كوب من خليط البان كيك واتركيها لمدة 5 – 6 دقائق ثم اقلبي البان كيك على الجانب الآخر واتركيها لتنضج.

  • 13

    قدمي بان كيك البطاطس مع تغميسة الكريمة الحامضة والبصل الأخضر.