طريقة عمل بان كيك بالتفاح والقرفة

طريقة عمل بان كيك بالتفاح والقرفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالتفاح والقرفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب 1 طحين لجميع الأغراض
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
• 2 ملعقة كبيرة سكر بني فاتح
• 1 كوب حليب الدسم (كامل)
• 1 كوب صلصة التفاح
• 1 حبة بيض، (كبير الحجم)
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 فانيليا

زيت، لصوص التفاح:

• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 3 ملعقة كبيرة سكر بني
• مكعب التفاح

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير.

• 5

  اخفقي الزيت والبيض والحليب وصلصة التفاح والفانيليا في وعاء آخر ثم أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة.

• 9

  , امزجيهم معاً بشكل جيد.

• 13

  سخني قليل من الزيت في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي حوالي 4/1 كوب من خليط البان كيك في المقلاة بشكل قرص دائري، قلبي البان كيك لمدة 1 – 2 دقيقة لكل جانب أو حتى يتم النضج.

• 17

  لصوص التفاح: أذيبي الزبدة مع السكر في مقلاة طهي على نار منخفضة الحرارة ثم أضيفي مكعبات التفاح وقلبي قليلاً.

• 21

  رصي البان كيك فوق بعضه في طبق التقديم ثم أضيفي مكعبات التفاح بالصوص المكرمل.

• 25

  تناوليه صباحاً واستمتعي به في الطقس الدافئ.