باناكوتا الفراولة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
من الحلويات الغربية التي يعرف بها المطبخ الإيطالي هي الباناكوتا الفراولة تتكون من طبقة مصنوعة من الفراولة، و يقدم في كاسات أو أبطاق صغيرة. اصنعيه و استمتعي به فهو مناسب جدا لايام الصيف الحارة .إليكي طريقة التحضير
المقادير
-
250 جم
كريمة لبّاني
-
250 جم
حليب الدسم
(كامل)
-
2 ملعقة كبيرة
ماء
(مثلج)
-
1 كوب
فراولة
(مقطعة مكعبات)
-
0.5 كوب
سكر
-
0.5 ملعقة كبيرة
فانيليا
(سائلة)
-
0.5 ملعقة كبيرة
جيلاتين بودر
-
0.25 كوب
سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير نضع الجيلاتين والماء المثلج ونتركهم حوالي 5 دقائق.
-
2
في هذه الأثناء نضع في اناء على النار اللبن والكريمة والسكر ونقلب جيدا.
-
3
قبل وصول المزيج لمرحلة الغليان نرفعه من على النار ونضيف الفانيلا ونقلب.
-
4
نضيف الجيلاتين ونقلب، ونسكب المزيج في كاسات التقديم، على أن نملأ نصف الكأس فقط .
-
5
نضع المزيج في الثلاجة حتى يتماسك عالاقل اربع ساعات.
-
6
في إناء آخر نضع السكر على الفراولة ونرفعهم على نار متوسطة الى منخفضة ونقلب حتى تنضج الفراولة.
-
7
في الخلاط نقوم بضرب الفراولة جيدا حتى تنعم تماما.
-
8
بعد تماسك سطح الباناكوتا نضيف صوص الفراولة على الوجه وتقدم بالهنا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باناكوتا الفراولة؟
يستغرق تحضير باناكوتا الفراولة حوالي 20 دقيقة (10 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باناكوتا الفراولة؟
تحتاج إلى 8 مكونات: جرام كريمة لبّاني، جرام حليب كامل الدسم، معلقة كبيرة ماء (مثلج)، كوب فراولة (مقطعة مكعبات)، كوب سكر، معلقة كبيرة فانيليا (سائلة)، معلقة كبيرة جيلاتين بودر، كوب سكر.
لكم شخص تكفي وصفة باناكوتا الفراولة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.