طريقة عمل باقة توليب الطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باقة توليب الطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 15 حبة طماطم كرزية ( كبيرة الحجم )
- 16 ساق ثوم معمر
- 225 جم جبن كريمي
- 1 حبة خيار اً (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
5
قومي بعمل ثقب في أسفل الطماطم، باستخدام سيخ الشوي أو مسواك خشبي .
-
9
في وعاء متوسط الحجم، امزجي كلا من ( الجبن الكريمي، الخيار المفروم، الريحان، الملح والفلفل ) .
-
17
استخدمي منشفة المطبخ الورقية لتنظيف الطماطم وإزالة الجن الكريمي الزائد على الأطراف .
-
21
كرري ذلك ثم اجمعي باقة الثوم واربطيها من أسفل باستخدام ساق من الثوم المعمر الطازج .