أصابع القرنبيط
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل أصابع القرنبيط بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع القرنبيط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 حبة
قرنبيط متوسطة الحجم
-
0.25 كوب
بصل
(مفروم)
-
0.25 كوب
جبن بارميزان
-
0.25 كوب
خبز فينو بدون القشرة
(مفروم)
-
1
بيضة
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 رشّة
ملح
-
1 رشّة
فلفل أسمر
-
1 رشّة
كمون
(مطحون)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي القرنبيط الى زهرات صغيرة ثم قومي بسلقة في ماء مغلي مع ملح، حتى ينضج تماماً.
-
2
يصفى القرنبيط جيداً ثم يوضع مقدار 3 أكواب في محضرة الطعام ونخلط جيداً حتى يصبح مزيج ناعم.
-
3
نضيف باقي المكونات ونخلط مرة أخرى للحصول على مزيج متجانس.
-
4
نشكل خليط القرنبيط الى أصابع صغيرة ونخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن وقلبي أصابع القرنبيط على الجهة الأخرى، ثم اخبزيه لمدة 15 دقيقة إضافية.
-
6
يقدم دافئ مع الكاتشب أو الصوص المفضل لك.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.