أصابع الكوسة المشوية – وصفات صحية
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أصابع الكوسة المشوية – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الكوسة المشوية – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
زيت سبراى للطبخ
-
4 حبة
كوسة متوسطة الحجم
-
3
بياض بيضة مخفوقة
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
فلفل أسود
(حسب الذوق)
-
1 كوب
فتات الخبز من القمح الكامل
( البقسماط )
-
2 ملعقة كبيرة
جبنة رومانو
(مبشور)
-
0.25 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
0.5 كوب
صلصة مارينارا السريعة للغموس
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع الكوسة الى أصابع متساوية الحجم .
-
5
اخفقي معا بياض البيض وتبليه بالملح والفلفل الأسود , فى وعاء آخر قلبي كلا من ( البقسماط – الجبنة – بودرة الثوم ) , اغمسى أصابع الكوسة فى بياض البيض ثم فى البقسماط .
-
9
رصي أصابع الكوسة فى صينية مبطنة بورق الزبدة فى طبقة واحدة ورشى عليهم القليل من الزيت باستخدام سبراى الزيت للطبخ .
-
13
ضعى الصينية فى الفرن على درجة حرارة 425 لمدة 20 : 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا .
-
17
قدمى اصابع الكوسة المشوية مع صلصة المارينارا أو أى نوع آخر من صلصات الغموس الصحية .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة رائعة لتناول الكوسة بطريقة مختلفة ولذيذة ويمكن اعتبارها وجبة خفيفة أو فاتح للشهية أو طبق جانبى , تحتوى هذه الوصفة على 154 كالورى .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.