أصابع الكوسة المشوية
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أصابع الكوسة المشوية خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 حبة
كوسة متوسطة الحجم
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
-
3
بشر ليمون مع عصيرها
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(اضافي)
-
زيت زيتون بالفرشاة اذا لزم الأمر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ضعي أرباع الكوسة في كيس بلاستيكى مقوى حجم كبير .
-
9
أضيفي زيت الزيتون و1 معلقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود داخل الكيس .
-
13
ثم أضيفي 1 معلقة كبيرة من بشر الليمون مع عصير2 ليمونة .
-
17
أغلقي الكيس وحركيه جيدا بحيث تتغلف حبات الكوسة بالتوابل والزيت .
-
21
اتركى الكوسة لمدة 15 الي 20 دقيقة قبل الشواء .
-
25
سخنى الشواية سواء علي الفحم أو علي النار علي درجة حرارة متوسطة تميل الي منخفضة ثم اشوي أصابع الكوسة من 3 اتجاهات حتى تظهر عليها علامات الشواء ولكن راقبيها حتى لا تحترق ثم ارفعيها جانبا .
-
37
رشي ملح الليمون فوق أصابع الكوسة ثم قدميها .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أصابع الكوسة المشوية؟
يستغرق تحضير أصابع الكوسة المشوية حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات أصابع الكوسة المشوية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 6 حبات كوسة متوسطة الحجم ، 1/4 كوب زيت زيتون ، 1 معلقة صغيرة ملح ، 1 معلقة صغيرة فلفل اسود ، 3 بشر ليمون مع عصيرها ، 1 معلقة صغيرة ملح (اضافي) ، زيت زيتون بالفرشاة اذا لزم الأمر.
لكم شخص تكفي وصفة أصابع الكوسة المشوية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.