أصابع الجزر المشوية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أصابع الجزر المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الجزر المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 ملعقة كبيرة
خل أبيض
-
1 ملعقة كبيرة
خردل ديجون
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 غصن
روزمارى
(مفروم)
-
2 كيلو
جزر مقشر
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
ضعي الجزر في 2 صينية للخبز ثم أضيفى له 2 معلقة كبيرة من زيت الزيتون وقلبي جيدا .
-
9
تبلى الجزر بالملح والفلفل الأسود , ثم ضعى الجزر في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 حتى يتحول لون حواف الجزر الي اللون البنى .
-
17
لتحضير صلصة الخل : في وعاء صغير ضعي كلا من ( زيت الزيتون – الخل – خردل ديجون – الثوم – الروزمارى – ملح – فلفل أسود ) وقلبي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد جدا .
-
21
ضعي أصابع الجزر في طبق التقديم ثم أضيفي له صلصة الخل وقدميه فورا .
-
25
يظل صالح للأكل لمدة يومين يقدم في درجة حرارة الغرفة أو بعد تسخينه على حسب رغبتك .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.