طريقة عمل أصابع الجزر المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الجزر المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    ضعي الجزر في 2 صينية للخبز ثم أضيفى له 2 معلقة كبيرة من زيت الزيتون وقلبي جيدا .

  • 9

    تبلى الجزر بالملح والفلفل الأسود , ثم ضعى الجزر في الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 450 حتى يتحول لون حواف الجزر الي اللون البنى .

  • 17

    لتحضير صلصة الخل : في وعاء صغير ضعي كلا من ( زيت الزيتون – الخل – خردل ديجون – الثوم – الروزمارى – ملح – فلفل أسود ) وقلبي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد جدا .

  • 21

    ضعي أصابع الجزر في طبق التقديم ثم أضيفي له صلصة الخل وقدميه فورا .

  • 25

    يظل صالح للأكل لمدة يومين يقدم في درجة حرارة الغرفة أو بعد تسخينه على حسب رغبتك .