أرز بالسبانخ – مطبخ رمضان 2018
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أرز بالسبانخ – مطبخ رمضان 2018 خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 كوب
أوراق السبانخ
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 حبة
بصل متوسطة الحجم،
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
4 غصن
زعتر
(طازج)
-
2 حبة
بصل أخضر
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
بهارات
-
2 كوب
ماء
-
0.5 كوب
1 حليب جوز هند
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 قرن
فلفل مكسيكي ، اختياري
(حار)
-
2 كوب
أزر بسمتي مغسول و
(منقوع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي السبانخ والبصل إلى قطع صغيرة.
-
5
سخني وعاء طهي متوسط الحجم، أضيفي زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي البصل المفروم والبصل الأخضر والثوم والفلفل والبهارات والزعتر، قلبي لمدة 1 – 2 دقيقة.
-
9
أضيفي السبانخ المفروم والملح وحركيه مع البصل.
-
13
أضيفي الأرز المغسول إلى السبانخ.
-
17
حركيه قليلاً حتى يمتزج جيداً مع السبانخ.
-
21
أضيفي الماء وحليب جوز الهند والفلفل، ثم اتركي الوعاء على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي السائل.
-
25
عندما يغلي السائل، قلبي قليلاً ثم اخفضي الحرارة وغطي الوعاء لمدة 22 – 25 دقيقة ثم اغلقي الحرارة واتركي الوعاء مغلق لمدة 15 دقيقة.
-
29
حركي الأرز باستخدام شوكة طعام ثم ضعيه في طبق التقديم.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أرز بالسبانخ – مطبخ رمضان 2018؟
يستغرق تحضير أرز بالسبانخ – مطبخ رمضان 2018 حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات أرز بالسبانخ – مطبخ رمضان 2018؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 6 كوب أوراق السبانخ ، 1 ملعقة صغيرة ملح ، 2/1 حبة بصل متوسطة الحجم، مقطعة مكعبات ، 2 فص ثوم مفروم ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 4 غصن زعتر طازج ، 2 حبة بصل أخضر مفروم ، 4/1 ملعقة صغيرة بهارات ، 2 كوب ماء ، 2/1 1 كوب حليب جوز هند ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 قرن فلفل مكسيكي حار، اختياري ، 2 كوب أزر بسمتي مغسول ومنقوع.
لكم شخص تكفي وصفة أرز بالسبانخ – مطبخ رمضان 2018؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.