طريقة عمل أرز بالحليب والفستق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز بالحليب والفستق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اغسلي الأرز واتركيه يجف تماماً، ثم احضري وعاء الطهي وضعي الحليب والسكر والأرز على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى يلين الأرز، حركي باستمرار .

  • 5

    ثم أضيفي ماء الزهر والنشا .

  • 9

    استمري في التحريك حتى يصبح البودنج متماسك .

  • 13

    صبي بودنج الأرز في كاسات التقديم أو في أوعية صغيرة، اتركي الأرز بالحليب يبرد قليلاً ثم رشي الفستق على سطح الطبق .

  • 17

    ضعي الأرز بالحليب في الثلاجة قبل التقديم .