أرز بالجمبرى
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
الجمبري من الأغدية البحرية المتميزة باحتوائها على العناصر الغذائية المهمة لصحة الإنسان، والتي تساهم في تزويد الجسم بالطاقة وهو سهل الهضم، لذلك يجب على كل سيدة أن تقدم لأسرتها وجبة تحتوي على مأكولات بحرية متنوعة لذا أكلة اليوم هي الأرز بالجمبري
المقادير
-
4 ملعقة صغيرة
فص ثوم
(مفروم)
-
1.5 ملعقة صغيرة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
1.5 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(أو حسب الرغبة)
-
1.25 كوب
مرقة السمك
-
1 عدد
بصلة
(مقطعة شرائح رفيعة)
-
0.25 كيلو
جمبرى
(صغير مقشر)
-
0.25 كيلو
أرز عادى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
فى حلة على النار هنضيف شوية زيت ونقلب فيهم البصل والثوم لحد ما يتحولوا للون الذهبى الفاتح
-
2
هنضيف الجمبرى ونقلب كويس.
-
3
هنضيف الأرز ونقلب كويس, وبعدين هنضيف الملح والفلفل ونقلب تانى.
-
4
هنضيف شوربة السمك ونقلب تقليبة خفيفة ونغطى الحلة ونسيبها على نار هادية لحد ما الأرز يشرب الماء ويستوى.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أرز بالجمبرى؟
يستغرق تحضير أرز بالجمبرى حوالي 35 دقيقة (10 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أرز بالجمبرى؟
تحتاج إلى 7 مكونات: معلقة صغيرة فص ثوم (مفروم)، معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)، كوب مرقة السمك، عدد بصلة (مقطعة شرائح رفيعة)، كيلو جمبرى (صغير مقشر)، كيلو أرز عادى.
لكم شخص تكفي وصفة أرز بالجمبرى؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.