أرز بالبشاميل واللحم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حمي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة، ثم أضيفي الأرز وقلّبي لحوالي 5 دقائق.

2. 2

   بعدها اسكبي 4 أكواب من الماء واتركي المزيج حتى يغلي، ثم خفّفي النار، غطّي القدر واتركيه حتى ينضج الأرز.

3. 3

   لتحضير اللحم: في قدر على حرارة متوسّطة حمّي الزيت، ثم أضيفي البصل وقلبيه من وقت إلى آخر حتى يتغيّر لونه، أضيفي اللحم وقلّبي حتى ينضج ثمّ زيدي الجزر.

4. 4

   نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ اسكبي المرق، اتركي المزيج حتى يغلي.

5. 5

   في صينية فرن، مدّي الأرز بالتساوي في القعر، اسكبي صلصة البشاميل فوق الأرز ومدّيها.

6. 6

   أضيفي مزيج اللحم ووزّعيه بالتساوي على الوجه، انثري الجبن ثمّ أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يحمر الوجه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

كلوب ساندويتش بالبيض

كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي:  كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو

2023-10-17

صينية خضار بالدجاج والجبن

صينية خضار بالدجاج والجبن .. قدمي على سفرة غداء اليوم أطيب وأسهل وصفات الصواني بالفرن، وصفات سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الرائع والشهي شاهدي:  صينية دجاج وخضار متبل بالفيديو  

2023-09-27

أصابع الموزاريلا المقلية

أصابع الموزاريلا المقلية ... وصفات سهلة وسريعة من المقبلات الساخنة نقدمها لكِ ، جربي تحضير أصابع جبنة الموزاريلا الرائعة الطعم وقدميها كطبق جانبي شهي ومميز تعلمي أيضاً:  قطع جبن الموزاريلا المقرمشة

2023-10-17

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم

سلطة جبن الموتزاريلا والطماطم ... اكتشفي أسهل طرق تحضير الأطباق الجانبية من السلطات الشهية ، قدمي اليوم على سفرتك سلطة جبن الموتزاريلا الشهية مع شرائح الطماطم الخفيفة تعلمي أيضاً:  سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون