طريقة عمل أومليت البيض والطماطم المشوية – وصفات دايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت البيض والطماطم المشوية – وصفات دايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير الطماطم المشوية :-

مقادير أومليت البيض :-

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات والمقادير المستخدمة .

  • 5

    تبلى الطماطم بكلا من ( زيت الزيتون – الملح – الفلفل الأسود – الزعتر ) ثم ضعيها فى صينية مبطنة بورق الزبدة واشويها فى الفرن الساخن على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 12 : 15 دقيقة .

  • 9

    فى هذا الوقت اخفقي البيض مع الملح والفلفل الأسود وقليل من الماء .

  • 13

    سخنى القليل من الزيت فى مقلاة كبيرة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة تميل الى المنخفضة ثم ضعى البيض واتركيه لمدة 2 : 3 دقائق وبعد ذلك اقلبيه على الجانب الآخر كما هو على شكل قرص وانتظرى حتى ينضج .

  • 17

    عند التقديم : ضعى البيض الأومليت فى طبق التقديم ووزعى فوقه الطماطم المشوية والسبانخ المفرومة والجبن الفيتا المفتتة مع رشة ملح وفلفل أسود .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 183 كالورى .