أكواز الذرة المقلية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أكواز الذرة المقلية خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
زيت نباتي
(للقلي)
-
6
أكواز ذرة
(صغيرة الحجم)
- 6 أسياخ خشبية لتتبيلة الذرة :
-
1 كوب
طحين الذرة
-
1 كوب
طحين لجميع الأغراض
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 ملح خشن
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.33 كوب
سكر أبيض
-
4 ملعقة صغيرة
بكينج بودر
-
1
بيضة
-
0.5 كوب
1 لبن رائب أو كريمة طبخ
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
انقعي الأسياخ الخشبية في الماء طوال الليل أو على الأقل ساعتين ثم اغرسي الأسياخ الخشبية في أكواز الذرة حتى تصلي إلى منتصفها.
-
9
اقلي أسياخ الذرة في وعاء عميق مملوءبالزيت الساخن على حرارة 350 – 375 درجة فهرنهايت ثم ضعي الذرة فوراً في الزيت ولفيه بعناية حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
13
ضعي أكواز الذرة على رف التبريد الشبكي أو على مناشف المطبخ الورقية واتركيها لتبرد تماماً.
-
17
يمكنكِ تقطيع الذرة إلى قطع صغيرة وقليها بنفس الطريقة لتكون سهلة وخفيفة للأطفال.
-
21
قدميها دافئة مع الكاتشب والمايونيز.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أكواز الذرة المقلية؟
يستغرق تحضير أكواز الذرة المقلية حوالي 10 دقيقة.
ما هي مكونات أكواز الذرة المقلية؟
تحتاج إلى 11 مكونات: زيت نباتي للقلي، 6 أكواز ذرة ( صغيرة الحجم )، 6 أسياخ خشبية لتتبيلة الذرة :، 1 كوب طحين الذرة، 1 كوب طحين لجميع الأغراض، 2/1 1 ملعقة صغيرة ملح خشن، 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 3/1 كوب سكر أبيض، 4 ملاعق صغيرة بكينج بودر، 1 بيضة، 2/1 1 كوب لبن رائب أو كريمة طبخ.
لكم شخص تكفي وصفة أكواز الذرة المقلية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.