أكواب التاكو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتعصيح اللحم المفروم مع البصل حتى ينضج ثم تبليه بكلا من ( الفلفل الاحمر – البابريكا – الكمون – الملح – الفلفل الاسود ) وقلبي حتى تظهر رائحة التوابل , أضيفي الماء الساخن وقلبي سريعا على درجة حرارة مرتفعة ثم ابعديه عن الحرارة .

2. 2

   فى نفس الوقت ادهنى صينية الكب كيك بالزيت ثم وزعى قطع خبز التورتيلا داخل الأكواب وادهنيهم أيضا بزيت الزيتون وضعى مقدار ملعقة كبيرة من اللحم فى كل كوب .

3. 6

   ضعى التاكو فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 10 : 15 دقيقة أو حتى يأخذ الخبز اللون البنى من الحواف .

4. 10

   أخرجى الصينية من الفرن ثم وزعى على سطح الأكواب الجبن الشيدر المبشور .

5. 14

   يمكنكِ إضافة ما تفضلى للتاكو من الطماطم والفلفل المخلل والزيتون ( فى حال تقديمه للأطفال لا تستخدمى الفلفل الحار ) .

6. 18

   زينى التاكو بالكريمة الحامضية والكزبرة الخضراء وقدميه وهو لا يزال دافئ مع الشاى بعد الظهر .

7. 22

   ملاحظة لذيذة : أخبرينا عن استخدامات أخرى غير تقليدية لصينية الكب كيك .