أكواب البطاطا

طريقة عمل أكواب البطاطا خطوة بخطوة بـ23 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 1 كيلو بطاطا
• 1 حبة بيض
• 0.25 كوب طحين عادى أو طحين الذرة
• ملح و فلفل أبيض
• زيت للقلى أو زيت زيتون أو زبدة للخبز
• طحين إضافى للقلى
• مقادير حشوة اللحم :-
• 1 حبة بصل كبيرة
• 0.5 كيلو لحم (مفروم)
• قرن التوابل : فلفل أسود – قرفة – كزبرة – فل – جوزة الطيب – بابريكا- هيل
• 1 كوب طماطم (مقشرة ومقطعة)
• 0.25 كوب بقدونس (مفروم)
• ملح (حسب الذوق)
• زيت زيتون
• مقادير حشوة الخضار :-
• 1 حبة بصل (مفروم)
• 1 علبة فاصوليا حمراء أو سوداء
• 1 كوب طماطم (مقشرة ومقطعة)
• 2 فص ثوم
• عدد قليل من البقدونس ال (مفروم)
• ملح و فلفل أسود
• قرن قرفة – فل – جوزة الطيب
• 2 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر ال (حار)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   ما رأيك فى تجربة هذا الطبق العراقى المميز الذى يتكون من البطاطا المهروسة على شكل أكواب ومحشية باللحم المفروم أو البقول والخضار مع حشوة الطماطم والبصل ( يمكنكِ تحضير هذه الوصفة باستخدام صينية المافن ) .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أكواب البطاطا؟

يستغرق تحضير أكواب البطاطا حوالي 80 دقيقة.

ما هي مكونات أكواب البطاطا؟

تحتاج إلى 23 مكونات: 1 كيلو بطاطا ، 1 حبة بيض ، ¼ كوب طحين عادى أو طحين الذرة ، ملح و فلفل أبيض ، زيت للقلى أو زيت زيتون أو زبدة للخبز ، طحين إضافى للقلى ، مقادير حشوة اللحم :- ، 1 حبة بصل كبيرة ، ½ كيلو لحم مفروم ، التوابل : فلفل أسود – قرفة – كزبرة مطحونة – قرنفل – جوزة الطيب – بابريكا- هيل ، 1 كوب طماطم مقشرة ومقطعة ، ¼ كوب بقدونس مفروم ، ملح حسب الذوق ، زيت زيتون ، مقادير حشوة الخضار :- ، 1 حبة بصل مفرومة ، 1 علبة فاصوليا حمراء أو سوداء ، 1 كوب طماطم مقشرة ومقطعة ، 2 فص ثوم ، عدد قليل من البقدونس المفروم ، ملح و فلفل أسود ، قرفة – قرنفل – جوزة الطيب ، 2 ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر الحار.

لكم شخص تكفي وصفة أكواب البطاطا؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.