طريقة عمل أجنحة الدجاج الصينية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أجنحة الدجاج الصينية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كيلو 1 أجنحة الدجاج
- 0.33 كوب صوص (حار)
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 0.25 كوب مربى توت، بلاك بيري
- 1 ملعقة كبيرة توابل صينية
خطوات التحضير
-
1
تبلي أجنحة الدجاج بالزيت والتوابل.
-
5
ضعي رف شبكي في صينية خبز ثم الأجنحة على الرف، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 45 – 50 دقيقة.
-
9
اخفقي الصوص الحار مع المربى في قدر صغير على نار منخفضة الحرارة حتى يصبح الصوص دافئاً، ثم ضعي الأجنحة في وعاء كبير وأضيفي الصوص إلى الأجنحة، حركي جيداً.
-
13
ضعي أجنحة الدجاج في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر المفروم.
-
17
قدميها فوراً كطبق مقبلات خفيف، مع مزيد من صوص سويت آند ساور.