أضنا كباب

طريقة عمل أضنا كباب خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

• 150 جم دهن ضانى
• 2 عدد بصلة مفرومة (ومصفى من الماء)
• 2 فص عدد ثوم (مهروس)
• 1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
• 1 كيلو لحمة بتلو (مفرومة)
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
• 0.5 حزمة بقدونس طازج (مفرومة ناعم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   تخلط المكونات جيدا حتى تتماسك وتندمج معا بما لا يقل عن خمسة دقائق حتى لا تفلت عن السيخ.

2. 2

   يتم تشكيلها على سيخ الشواء كالمعتاد وتشوى على الفحم.

3. 3

   يقدم معها البصل و البندورة المشوي على الفحم.

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أضنا كباب؟

يستغرق تحضير أضنا كباب حوالي 40 دقيقة (20 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).

ما هي مكونات أضنا كباب؟

تحتاج إلى 7 مكونات: جرام دهن ضانى، عدد بصلة مفرومة (ومصفى من الماء)، عدد فص ثوم مهروس، معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)، كيلو لحمة بتلو (مفرومة)، معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)، حزمة بقدونس طازج (مفرومة ناعم).

لكم شخص تكفي وصفة أضنا كباب؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.