شاهدي فيديو فطائر الكوسا المقلية - عجّة الكوسا، وحضري أشهى الأطباق الصحية واللذيذة بالخضار لأطفالك كوجبة شهية وطيبة قدم الشيف سيد كوينكو من مطعم بيش التركي، هذا الطبق المثالي والصحي،  لتنوعي من أصناف الوجبات الخفيفة الطيبة والمناسبة تحضيرها لأطفالك كوجبة إفطار صباحية شهية وصحية  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تجفف الكوسا من الماء.

  • 2

    تمزج الكوسا مع الجزر والبقدونس والثوم والجبنة والبصل الأخضر والشبت والملح والفلفل والبيض والحليب السائل في وعاء وتخلط جيدًا.

  • 3

    ثم يضاف الطحين تدريجيًا ثم يسخن الزيت.

  • 4

    يشكل قرص صغير من المزيج بمقدار ملعقة طعام ويقلى من الجهتين حتى يتحول إلى البني الذهبي.

  • 5

    تقدم الفطائر مع اللبن والنعناع.

هذه هي الطريقة التي تصنع بها عجة الكوسة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا الفيديو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. واحرص على الاشتراك في قناتنا لمزيد من الوصفات اللذيذة!