قدم الشيف نوفل العامري خصيصاً لمطبخ سيدتي طبق مقبلات أعواد البطيخ والجبن، طبق شهي ومناسب جداً لعزوماتك
المقادير
- 1 حبة البطيخ الأحمر (صغير الحجم)
- 1 كيلو جبنة الفيتا
- ربع كوب زيت الزيتون
- ربع كوب أوراق الريحان (المطحونة)
- بضع ورقة أوراق الريحان (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?قطعي الجبن والبطيخ إلى مكعبات متساوية، من ثم ضعي قطعة من الجبن بين كل زوجين من البطيخ.
-
2
?اخلطي زيت الزيتون مع الريحان المطحون، واسكبي هذا الخليط فوق المكعبات.
-
3
?استخدمي الأعواد الخشبية الرفيعة لشبك قطع الجبن مع البطيخ. وزيني الطبق بالريحان.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
لا توجد تعليقات بعد.