8 وصفات لحلويات بالفراولة بدون فرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   الفراولة ليس فقط لذيذة ولكنها أيضاً عطرة فهى واحدة من أكثر الفواكه العطرية التى تنتمى إلى عائلة الورد ، وتزرع الفراولة فى كل ركن من أركان الأرض تقريباً باستثناء القطب الشمالى والقطب الجنوبى وهناك أكثر من 600 نوع من الفراولة .

2. 3

   الفراولة مصدر ممتاز لفيتامين c وهى أيضاً مصدر جيد لحمض الفوليك والبوتاسيوم والألياف و يمكنكِ تناولها كوجبة خفيفة فهى خالية من الدهون تماماً وتقريباً كل كوب من الفراولة يحتوى على 55 سعر حرارى .

3. 5

   وإليك بعض النصائح عن الفراولة :-

4. 6

   أفضل موسم للفراولة هو أواخر إبريل إلى أغسطس .

5. 7

   يجب إلتقاط الفراولة من على الشجرة وهى ناضجة تماماً لأنها لا تستمر فى النضج بعد إلتقاطها مثل الموز والكمثرى .

6. 8

   لا تفرط فى تعبئة العلبة أو الوعاء بالفراولة لأنها طرية ومن السهل أن تتعرض للكدمات .

7. 9

   لا تغسل الفراولة إلا قبل تناولها لأن الفراولة عرضة للعفن والغسيل يجعلها تتلف سريعاً .

8. 10

   يمكن تجميد الفراولة فى الفريزر واستخدامها فى عمل العصائر والآيس كريم والحلويات بشكل عام .

9. 12

   من أشهر وصفات الحلويات الباردة بالفراولة والتى لا تحتاج إلى فرن :-

10. 13

    تروفل كريمة الفراولة

11. 17

    بانا كوتا الفانيلا مع الفراولة

12. 21

    فادج الفراولة

13. 25

    ترايفل الفراولة والتوت

14. 29

    حلى الفراولة

15. 33

    آيس كريم الفراولة بالزبادى

16. 37

    ترايفل البراونيز بالفراولة

17. 41

    شارلوت الفراولة والموز