طريقة عمل 7 وصفات رمضانية للفخذ الضانى المشوى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير 7 وصفات رمضانية للفخذ الضانى المشوى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- فخذ الخروف المشوى
- كيس الفخذ الضانى فى ال الحرارى
- فخذ الغنم المحمر
- فخذ ال الضانى المشوى
- كتف الخروف المسحب
- كتف الخروف المشوى فى الفرن
- ساق الغنم المشوى
خطوات التحضير
-
1
يعتبر يوم 7 مايو هو اليوم العالمى للفخذ الضانى المشوى وهو عبارة عن قطع من اللحم الضانى اللذيذة المشوية يتم تتبيلها بطبقة من الزبدة وكمية من الثوم والروزمارى وتُشوى فى الفرن لمدة ساعتين على درجة حرارة 360 وعادة تُقدم مع الجزر والبطاطا والخضروات المشوية ومرق اللحم .
-
3
من الطرق المختلفة لشواء الفخذ الضانى على موقع لذيذة والتى تصلح لعزومات رمضان :-
-
5
فخذ الخروف المشوى
-
9
الفخذ الضانى فى الكيس الحرارى
-
13
فخذ الغنم المحمر
-
17
الفخذ الضانى المشوى
-
21
كتف الخروف المسحب
-
25
كتف الخروف المشوى فى الفرن
-
29
ساق الغنم المشوى