طريقة عمل 12 وصفة لذيذة للبيسكوتى الإيطالى الهش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير 12 وصفة لذيذة للبيسكوتى الإيطالى الهش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    أصل كلمة بيسكوتى ( biscotti ) مأخوذ من الكلمة اللاتينية biscoctus التى كانت فى القرون الوسطى البسكويت الذى يتم خبزه مرتين .

  • 2

    يعود البيسكوتى إلى روما القديمة عندما كان البيسكوتى هو الطعام الأكثر ملائمة للمسافرين الرومانيين .

  • 3

    نظراً لأن البيسكوتى مخبوز مرتين فى الفرن فانه ينتج عنه ملمساً صلباً وجافاً وهشاً ولكن مدة صلاحيته طويلة جداً .

  • 4

    من وصفات البيسكوتى الإيطالي على موقع لذيذة :-

  • 6

    بيسكوتى الشوكولاته بالبندق

  • 10

    بيسكوتى

  • 14

    بيسكوتى الفستق

  • 18

    بيسكوتى بالفارمسيل الملون

  • 22

    البسكويت الإيطالى باللوز

  • 26

    بيسكوتى البندق والشوكولاته

  • 30

    بيسكوتى الجوز والقرفة

  • 34

    بيسكوتى بالعسل واللوز

  • 38

    9. بيسكوتى بالشوكولاته والبرتقال

  • 42

    10. بيسكوتى الشوكولاته

  • 46

    1بيسكوتى اللوز بالتوابل

  • 50

    1بيسكوتى باللوز