12 وصفة خريفية لتشيز كيك القرع العسلى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   التشيز كيك بالطريقة الهولندية تعتمد على نوع من الجبن الطازج قليلاً والذى يحتوى على نسبة عالية من الخمائر ونسبة أقل من الماء ويطلق عليها جبن المزارع .

2. 2

   أما التشيز كيك الامريكى خاصة نيويورك تشيز كيك فهى أخف وزناً فى الملمس ومع ذلك نكهة الجبن فيها غنية جداً .

3. 3

   بالنسبة للتشيز كيك المعاصر التقليدي فيعتمد على الجبن الكريمى مع طبقة من الفواكه الطازجة مثل التارت .

4. 4

   التشيز كيك على الطراز الريفى تعتمد على مخيض اللبن لتمديد فترة الصلاحية .

5. 5

   لتحضير التشيز كيك الخالى من اللاكتوز فيجب تحضيره إما بالجبن الكريمى الخالى من اللاكتوز أو الجبن الكريمى الخالى من الألبان ( الجبن النباتى ) وفى الغالب يكون بدائل للجبن الكريمى مع مكونات أخرى خالية من اللاكتوز .

6. 7

   يعتبر يوم 21 أكتوبر هو اليوم العالمى لتشيز كيك القرع العسلى ومن وصفاته على موقع لذيذة :-

7. 9

   تشيز كيك القرع الصحى

8. 13

   تشيز كيك القرع النباتى

9. 17

   تشيز كيك القرع البارد

10. 21

    تشيز كيك القرع بالكراميل

11. 25

    تشيز كيك اليقطين

12. 29

    أكواب التشيز كيك باليقطين

13. 33

    تشيز كيك القرع العسلى

14. 37

    تشيز كيك القرع المكسيكى

15. 41

    9. تشيز كيك القرع

16. 45

    10. تشيز كيك القرع بالكراميل المالح

17. 49

    1تشيز كيك اليقطين والشوكولاته

18. 53

    1سويسرول تشيز كيك اليقطين

أسئلة شائعة عن الوصفة