كركم
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل الحريرة المغربية الاصلية
الحريرة المغربية تختلف عن ما نسميه حريرة في بلدان عربية أخرى فهي عبارة عن شوربة بمكونات متنوعة ومغذية مثل الحمص والعدس والكرفس واللحم والطماطم وغيرها مع إضافة التوابل التي تعطي مذاقاً مميزاً للشوربة وأما تحضيرها فهو سهل جداً حيث توضع المكونات في قدر الضغط وتترك حتى تنضج وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة العدس السورية مثل المطاعم
شوربة العدس السورية لا تتميز بمذاقها الشهي فحسب وإنما فوائدها العديدة الموجودة في مكوناتها فالعدس يحتوي على ألياف تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته كما أنه يحتوي على فيتامينات وحديد لعلاج فقر الدم وغير ذلك فإنّ هذه الشوربة مناسبة جداً للدايت فمكوناتها صحية ولا تحتوي على أي دهون، وأما طريقة تحضير شوربة العدس السورية اللذيذة والصحية فها هي بالتفصيل .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة العدس العراقية
شوربة العدس العراقية لذيذة للغاية ومغذية وطريقة تحضيرها تختلف من منطقة لأخرى ونقدم لكم أسهل طريقة لعمل هذه الشوربة بالعدس الأحمر والبصل والشعيرية والتوابل ومرق الدجاج وهي شهية جداً ويمكن تقديمها على الغداء أو العشاء وسيحبها كل أفراد العائلة بالتأكيد .
2023-10-17
طريقة شوربة الشعيرية السورية بدون دجاج
شوربة الشعيرية من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على الغداء أو كعشاء دافئ وخفيف في فصل الشتاء البارد وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل برياني الدجاج بالطريقة الهندية
برياني الدجاج هو اكلة مشهورة في كل العالم العربي تقريبا ، من اطيب الاكلات الهندية انتقلت بداية الى المطبخ اليمني الى جانب ما يتقنه من طبخات كـ المندي والمظبي والمدفون والى ما هنالك ومن ثم انتقل الطبق الشهير الى جميهع المطابخ الخليجية ليتحول الى وجبة رئيسية في دول مثل السعودية والامارات ومن ثم وجد طريقه الى كل مطابخ العالم العربي ، ولعل مايمنح البرياني مذاقه المميز مجموعة من التوابل المتقنة الصنع التي تجعل الارزمع الدجاج وجبة لاتنسى واليكم المقادير
2023-10-17
طريقة عمل تتبيلة دجاج الكبسة مثل منال العالم
تتبيلة دجاج الكبسة هي سر نكهة الكبسة اللذيذة وفي هذه الوصفة حاولنا ان تكون المقادير سهلة وواضحة من خلال استخدام التوابل الاساسية وطريقة مضمونة لكنهة الدجاج.
2023-10-17
طريقة عمل القبوط الكويتي باللحم
القبوط الكويتي هو عبارة عن عجينة محشية بالبصل والزبيب تطهى مع لحم بعظمه مع خضار وصلصة وبهارات وعندما تنضج المكونات معاً يكون الطبق جاهزاً وهو لذيذ جداً ومغذي ويأتي الطبق من المطبخ الكويتي وهو من الأكلات التقليدية هناك ويقدم للضيوف في العزائم وللعائلة في أي وقت ويتميز الطبق بشكله ومذاقه الرائعين .
2023-10-17
خلطة بهارات المندي اليمني الحضرمي الاصلية
أصبحت البهارات والتوابل من أهم العناصر التي نضيفها للأطباق لأنها تعطي نكهة مميزة لكل طبق وإذا تم طحنها طازجة في البيت تعطي مذاق أقوى ورائحة زكية بإضافة كمية أقل لكل وصفة وفيما يلي نقدم طريقة عمل خلطة بهارات المندي في البيت بمذاق ألذ من الخلطة الجاهزة .
2023-10-17
مكونات بهارات شاورما الدجاج اللبنانية
الشاورما من ألذ الأكلات اللبنانية والسورية التي لا يمكن لأي أحد مقاومة مذاقها أو رائحتها سواء كان كبيراً أو صغيراً فهي من أشهر المأكولات حول العالم وإذا أردتم تحضيرها في البيت لأطفالكم فها هو سر مكونات بهارات شاورما الدجاج التي تعطي للدجاج المذاق الرائع والرائحة الشهية التي نحبها جميعاً .