.jpeg)
كمون
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل بهارات الكبسة الحقيقية في البيت
طبق الكبسة لا يكتمل دون البهارات الخاصة بهذا الطبق وهي متوفرة في الأسواق ولكن إذا جربتم صنع هذه البهارات في البيت لن تستعملوا غيرها أبدا فالبهارات الطازجة عند طحنها معاً واستعمالها مباشرة أو خلال فترة قصيرة تعطي المذاق الأصلي للطبق مع رائحة زكية لا تقاوم لطعامك وها هي طريقة تحضير خليط بهارات الكبسة .
2023-10-17
طريقة عمل المحاجب الجزائرية
المحاجب من الأكلات التقليدية الجزائرية وهي لذيذة جداً ويمكن تحضيرها أينما كنتم فهي بسيطة وسهلة ومكوناتها عبارة عن عجينة محشية بصوص من البصل ومعجون الطماطم والثوم والتوابل تصنع على شكل أقراص مربعة وتحمّر من الجهتين وتقدم، وعادة ما يتم تحضيرها بالفلفل الحار إلا أنه يمكن استبداله بالفلفل الحلو من أجل الأطفال لأنها ستكون من معجناتهم المفضلة .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر المحمرة بطريقة سريعة
فطائر المحمرة من المأكولات العالمية الشهية التي تحضر في كل مكان وهي لذيذة للغاية وها هي أسهل وأسرع طريقة لعمل هذه الفطائر الرائعة وذلك بعجينة تصبح مثل الخبز الطري والهش بعد وضعها في الفرن مع صلصة المحمرة التي سنحضرها خطوة بخطوة حيث توضع العجينة في صينية الفرن وفوقها الصلصة ثم تقطع بعد النضج وتقدم .
2023-10-17
فاهيتا الدجاج على الطريقة اللبنانية بالشطة
فاهيتا الدجاج على الطريقة اللبنانية غداء صحي من لحم الدجاج المحمص بزيت جوز الهند، مع خليط من الكمون، الفليفلة، الثوم، الشطة، ويقدم مع طبق من الفول ، ويتفنن اللبنانيون ضمن الاكلات اللبنانية بطرق عديدة لتحضير فاهيتا الدجاج على الطريقة اللبنانية
2023-10-17
طريقة عمل دجاج على الفحم مثل المطاعم
دجاج على الفحم مثل المطاعم رائحته شهية ومذاقه رائع لا يمكن مقاومته وهو سهل حيث يتم تتبيل الدجاج سواء أكان دجاجة كاملة أو صدور دجاج أو أفخاذ أو أجنحة وتركه يمتص التوابل ثم شوي الدجاج على منقل الفحم وتقديمة مع سلطة أو تبولة ومايونيز أو كينوا وهو طبق سهل وسريع وأطيب من دجاج المطاعم المشوي .
2023-10-17
طريقة عمل عجة البيض بالجبن والخضار
عجة البيض بالجبن طبق عجةمغذي وصحي بالفرن من دون قلي، و عجة البيض بالجبن طبق محبب ولطيف لإدخال فوائد البيض والجبنة لبرنامج الأطفال الغذائي، ويمكنك إدخال العناصر الغذائية التي ترينها مناسبة لصحة طفلك كالبروكولي والكرفس والسبانخ .
2023-10-17
طريقة عمل عجينة الرقاقة السورية الحورانية
الرقاقة السورية الحورانية أو المكامير الحورانية هي طبق سوري تقليدي عبارة عن عجينة محشية بصل ودجاج مع توابل مميزة وهو طبق سهل لا يحتاج الكثير من الوقت والجهد ومذاقه رائع ومكوناته بسيطة .
2023-10-17
طريقة عمل سبانخ بالحمص والكاري
سبانخ بالحمص والكاري طبق خفيف، جميل، ملون، مغذي وقليل السعرات الحرارية، يتكون من السبانخ، البندورة التي تتحول لعصير مع البصل والثوم والزنجبيل، الى جانب العدس، كريمة جوز الهند، عصير الليمون، والقليل من السمسم والكاجو.
2023-10-17
طريقة عمل الكبة المقلية على الطريقة اللبنانية
الكبة المقلية على الطريقة اللبنانية التي تشتهر بغنها باللحم البقري في عجينتها رغم استخدام البرغل فيها، فيتم خلط اللحم البقري مع البرغل إلى جانب البصل والنعناع والتوابل حتى يتم حشوها أيضاً باللحم البقري المحمص والمخلوطة مع الصنوبر والتوابل .