ماجي

ماجي

الوصفات

طريقة عمل غراتان البطاطس دوفينواز

2023-10-17

طريقة عمل غراتان البطاطس دوفينواز

بطاطا دوفينواز طبق من المطبخ الفرنسي وهو عبارة عن طبقات من البطاطا مع صوص البشاميل اللذيذ والجبنة التي تضيف لطبقنا النكهة الرائعة واللون المميز، يقدم الطبق إلى جانب الطبق الرئيسي ويفضله الجميع كباراً وصغاراً لشكله وطعمه الشهي .

طريقة عمل ورق العنب بزيت الزيتون والليمون

2023-10-17

طريقة عمل ورق العنب بزيت الزيتون والليمون

ورق العنب بزيت الزيتون والليمون أو كما يسمى "اليالنجي" من المأكولات الشهية التي لا يستغنى عنها أبداً لمذاقها الرائع وشكلها الجميل الذي يحبه الكبار والصغار ويعطي لمائدتك لمسة جميلة إلى جانب أطباقك، ويمكن تحضيره بالأرز واللحمة أو بالزيت والليمون كما في هذه الوصفة وهو لذيذ يمكن تحضيره في جميع المناسبات والأوقات .

طريقة عمل لازانيا بالصوص الاحمر

2023-10-17

طريقة عمل لازانيا بالصوص الاحمر

لازانيا بالصوص الاحمر وصفة شهية من وصفات الازانيا الجاهزة ، والتي تعتبر من اكلات البشاميل المميزة ، وحتى البشاميل يمكن ان تحضريه في المنزل .

طريقة عمل الارز المعمر الحادق المصري

2023-10-17

طريقة عمل الارز المعمر الحادق المصري

الأرز المعمّر الحادق او المالح طبق من المطبخ المصري وهو مكون من أرز مصري يطهى بالحليب والقشطة في وعاء فخار ويمكن استبداله بالبايركس على درجة حرارة عالية ويعتبر طبق دسم جداً ومغذي وطعمه رائع ومميز يقدم مع أطباق الدجاج أو كطبق أساسي حسب الرغبة .

طريقة عمل مطازيز بالخضار في رمضان

2023-10-17

طريقة عمل مطازيز بالخضار في رمضان

مطازيز بالخضار اكلة خليجية مشهورة سنقدمها اليوم بالخضار مع اللحم ، وقد يقوم البعض بتحضيرها بالخضار دون استخدام اللحم ، وهي تتالف مطازيز بالخضار من قطع العجين التي تطبخ مع الخضار واللحم .

طريقة عمل منزلة البطاطا الحموية

2023-10-17

طريقة عمل منزلة البطاطا الحموية

منزلة البطاطا من احدى افخر المأكولات السورية في مدينة حماه السورية بالإضافة لمنظرها الشهي المغطى بسائل الطماطم اللذيذ اللزج القوام فهي مادة غنية جداً بالنشويات والبروتينات لأنها تعتمد بالدرجة الأولى على حبات البطاطا الصغيرة المحشوة باللحم والتي يمكن ان تقف ربة المنزل حائرة ما الفكرة الجديدة اللذيذة التي قد تعجب اطفالها بهذه الحبات ...!!!

طريقة عمل التمن الاحمر

2023-10-17

طريقة عمل التمن الاحمر

التمن هو طبق الرز العراقي ويمكن طهيه بعدة طرق سواء سلق في البداية أو تحميص وفيما يلي نقدم التمن الأحمر الذي غالباً ما يقدم مع السمك أو الدجاج أو يقدم كوجبة رئيسية ولونه هكذا لأنه يطهى بمعجون الطماطم ويضاف إليه البصل ومرق الدجاج حتى ينضج ويقدم على الغداء .

طريقة عمل الفريكة باللحمة السورية

2023-10-17

طريقة عمل الفريكة باللحمة السورية

الفريكة طبق سهل التحضير مكوناته الأساسية الفريكة المطبوخة بمرق اللحم حيث أنها تعتبر من الوجبات الفاخرة التي تقدم في المناسبات الرسمية وما يزيدها قيمة وتميزاً قطع اللحم والمكسرات ويمكن أحياناً إضافة البازلاء، وتقدم مع اللبن أو سلطات البندورة بمختلف مكوناتها .

طريقة عمل الارز بالبازلاء السورية

2023-10-17

طريقة عمل الارز بالبازلاء السورية

الأرز بالبازلاء طبق سهل وسريع التحضير مكوناته بسيطة جداً يقدم على الغداء ويفضله الكبار والصغار على غيره من الأطباق وخاصة مع سلطة اللبن والخيار، كما يمكن أن نحضره ضمن رقائق العجين ليصبح مناسباً للتقديم في جميع المناسبات .