زيت زيتون

2026-07-08

طريقة عمل القرنبيط الصيامى

القرنبيط الصيامى ، قد تكون تسمع بأرز القرنبيط لأول مرة إلا أنه لابد أن تتذوق وصفة أرز القرنبيط بالخضار فهي سهلة وشهية جداً كما أنها خالية من الكربوهيدرات ومثالية لعشاء خفيف ومغذي ولا يحتاج تحضيره أكثر من 20 دقيقة .

2026-09-19

طريقة عمل الكعاكيل الاردنية

الكعاكيل الاردنية اكلة تراثية قديمة تطبخ باللبن الرائب او الجميد وتتكون من خليط البيض والبقدونس والفلفل والملح ثم تضاف الى اللبن

2026-07-08

طريقة عمل سندويشات دجاج بالجبن مع الخرشوف

سندويشات دجاج بالجبن مقبلات فاتحة للشهية وأنيقة سهلة الأكل بطعم مميز مع الخرشوف والدجاج والجبنة وخبز الصاج الرقيق، ويمكنك إضافة المقادير التي يحبها زوجك لمزيد من النكهة والإبداع في الوصفة .

2026-07-08

طريقة عمل الكفتة بصلصة الطماطم

الكفتة بصلصة الطماطم ،طبق رائع بلحم الغنم الزكي والخضار مثل الطماطم والباذنجان التي تعطي شكلا ونكهة رائعين، وجبة تقدم لعائلتك وضيوفك في جميع الأوقات .

2026-07-08

طريقة عمل فطائر محشية باللحم المفروم

فطائر محشية باللحم المفروم مقبلات صغيرة وناعمة بشكل الزورق على الطريقة اللبنانية بالعجينة المخمرة بالخميرة الفورية، مع حشوة لحم الخروف المفرومة بشكل خشن، والمطبوخة مع البصل والثوم، ويتم رش فطائر محشية باللحم المفروم بحبة البركة السوداء لتصبح نكهتها زكية ومنعشة .

2026-07-08

طريقة عمل الارز بالعجين بيردي بيلاف

الارز بالعجين بيردي بيلاف من الوصفات الشهية التي لابد من تجريبها إذا لم تتذوقوها بعد فهي مميزة للغاية وتعتبر وجبة رئيسية على الغداء أو العشاء فهي عبارة عن عجين محشو باللحم والأرز والتوابل ويوضع في الفرن لتصبح الفطيرة جاهزة للتقديم ينصح موقع طريقة باستخدام أرز قصير الحبة لنجاح هذه الوصفة و يوصى بأرز صنوايت™ كالروز لأنه سلس، طري ، خفيف و مناسب لهذا النوع من الوصفات و يجعله أكثرغنى بالنكهات .

2026-09-12

لبنة مدعبلة سورية بالزيت على اصولها

لبنة مدعبلة سورية لقد اعتادت النساء السوريات على صنع كرات اللبن عند تجهيز المونة فذلك يحفظ اللبن لعدة شهور وبدون الحاجة الى تفريزها فقط تغمر بالزيت وتخزن وتصبح صالحة لعدة شهور، عادة اصنع من اللبن الماعز فذلك يعطيها طعم لا يقاوم ولكن ممكن ايضا ان يصنع من اللبن العادي.

2026-07-08

طريقة عمل شوربة البروكلي والبطاطس

شوربة البروكلي والبطاطس ، إذا كان أطفالكم لا يحبون البروكلي فلابد أن تجربوا وصفة الشوربة هذه التي ستجعلهم يطلبون البروكلي على الدوام فهي شهية للغاية وتحتوي على الجبن والبطاطا والخبز المحمص مع الجبن .

2026-07-08

طريقة تحضير غراتان الكوسا بالدجاج

غراتان الكوسا بالدجاج طبق غاية في الروعة، شهي ومليء بالمواد المغذية، يتكون غراتان الكوسا بالدجاج من أنصاف كوسا محشية بشرائح الدجاج، الفطر، البصل، الفليفلة، الزيتون وتشكيلة من التوابل، ثم يرش فوقها الجبنة وتحمص في الفرن ويشبه هذا الطبق قوارب الكوسا .