زيت زيتون

2026-07-08

طريقة عمل انشيلادا الدجاج الاصلية

انشيلادا الدجاج طبق مكسيكي للدجاج يسمى (إنتشيلادا)، يتم إعداده بالمكسيك برغيف التورتيلا المغمور في معجون الطماطم والجبنة، ونقدم اليوم وصفة جديدة لهذا الطبق برقائق الفيلو لتغليف الدجاج .

2026-07-08

طريقة عمل طاجن السبيط بالبطاطس

طاجن السبيط بالبطاطس من الوصفات الشهية والسهلة التي لن تأخذ أي جهد منك أثناء تحضيرها حيث يتم وضع جميع المكونات ومنها السبيط والبطاطس وغيرها من الخضار في مقلاة مع صلصة الطماطم والتوابل التي تضيف مذاقاً مميزاً للطبق .

2026-09-29

طريقة عمل كعك مالح بزيت الزيتون

كعك مالح بزيت الزيتون، من أقراص الكعك التي يتم تحضيرها بزيت الزيتون الحلو كقطع مالحة للفطور مع نكهة السمسم واليانسون، في عجينتها التي تشبه الخبز في سماكتها نتيجة استخدام الخميرة الفورية .

2026-08-29

طريقة عمل مكدوس الباذنجان السريع

مكدوس الباذنجان السريع ، يعتبر المكدوس من المأكولات التي نعشق طعمها على وجبة الإفطار أو العشاء إلا أنه قد يجد البعض طريقة صنعه صعبة وتأخذ وقتاً وجهداً كبيراً، لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة سهلة وسريعة لعمل المكدوس وبربع ساعة فقط .

2026-07-08

طريقة عمل دجاج تكا بالفرن الهندي

دجاج تكا بالفرن وصفة من المطبخ الهندي تتميز بغناها بالتوابل و شكلها الامميز ولونها الأحمر انتقل هذا الطبق عن طريق الهند الى مصر و الخليج العربي . و اليكم الطريقة الأصلية لتحضيره .

2026-07-08

طريقة عمل شاورما اللحم

وصفة مناسبة لوجبات العشاء في المنزل أو للرحلات، وصفة سهلة لتحضير الشاورما في المنزل. تحتاجين الى لحم عجل، ثوم مهروس ، زيت زيتون ، خل ، بهارات لحم ، كزبرة يابسة ، بندورة مفرومة ، فليفلة خضراء ، طحينة ، كمون ، بقدونس ، سماق ، بصل

2026-07-08

طريقة عمل فطيرة الجبن الروسية

فطيرة الجبن الروسية أو فطيرة الأقحوان الروسية هي فطيرة شهية بعجينة مميزة وطرية باللبن والحليب وزيت الزيتون، والتي يتم تحضيرها بشكل زهرة الأقحوان لتغلف حشوة الجبنة والتوابل والبصل الأخضر والبقدونس والكزبرة، ويتم تحضيرها بكل سهولة بترتيب شرائح العجين الدائرية بجانب بعضها بعد طيها على بعضها مرتين .

2026-07-08

طريقة عمل صدور الدجاج المشوية للرجيم

صدور الدجاج المشوية للرجيم وجبة لذيذة وشهية، ويُسهل تحضيرها والحصول على مكوناتها، كما أنها مُناسبة لمن يتبعون حمية غذائية لخسارة الوزن الزائد، لأنها لا تحتوي على كميات كبيرة من الدهون.

2026-07-08

شوربة الخضار بالمكرونة وصفة سهلة وصحية

شوربة الخضار بالمكرونة طبق بسيط، خفيف، غني بالمواد الغذائية، حساء الخضار مع السباغيتي، الجزر، البصل، الكرفس، البطاطا، الفاصوليا، البندورة وغيرهم. وجبة مناسبة لأيام الشتاء الباردة القادمة.