سكر
الوصفات
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الاجاص المقلوبة
كيكة الاجاص المقلوبة ، كيكة الإجاص هذه مثالية في جميع المناسبات سواء كنتم تصنعونها للعائلة أو الأصدقاء فستنال إعجاب الجميع بالتأكيد لشكلها الجميل ومذاقها الرائع والشهي .
2026-07-08
طريقة عمل عجينة المناقيش على الصاج
المناقيش طبق يغني عن الكثير كما انه يمكن ان يكون طبقا رديفا لوجبة رئيسية ولعل الخطوة الاصعب في صناعة المعجنات هي تحضير العجين ، فعندما يصبح العجين جاهزا تجاوزنا كل الخطوات الصعبة ويمكنك من بعدها ان تضيفي الزعتر او صلصة البيتزا او الجبن البلدي او اللبنة او الشطة فاذا كنت من عشاق المعجنات وتبحثين عن وصفة سهلة ومضمونة، نقدم لك سيدتي هذه الطريقة لعمل العجينة المميزة التي تشبه الى حد كبير عجينة العشر دقائق مع بعض الاختلافات البسيطة ، ولكن بعد مجموعة من الاسئلة هو صلاحيتها لعمل المناقيش نقدمها لكم.
2026-07-08
طريقة عمل عجينة البيتزا السهلة
عجينة البيتزا من العجائن الإيطالية ذات الشهرة الواسعة في كل أنحاء العالم على تعدد أنواعها تميزت ايطاليا عبر الزمن بطبق البيتزا الشهي الذي يتكون بشكل أساسي من العجين وزيت الزيتون والجبنة الإيطالية المشهورة بجودتها وبعض الخضار والزيتون المقطع الى شرائح وتكمن الحرفية في اعداد البيتزا في جودة العجينة واليكم اليوم طريقتنا العريقة في صناعة البيتزا.
2026-07-08
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2026-07-08
طريقة عجينة العشر دقائق الاصلية المجربة
عجينة العشر دقائق الحقيقية او كما يسميها البعض عجينة السبع مقادير، هي نوع من انواع العجائن المشهورة والسهلة التحضير والتي تتميز بتعدد استخداماتها، فيمكن استخدامها في الحشوات المالحة مثل فطائر الجبنة او مناقيش الزعتر او البيتزا بالطريقة الايطالية ، و يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في الحشوات الحلوة مثل الشوكولا او الصوص الابيض او الفواكه المجففة وسبب تسميتها بعجينة العشر دقائق هو انها تنقسم الى مرحلتين اول مرحلة تضعي كمية معينة من المقادير تتركيها عشر دقائق ، ثم تضيفي القسم الثاني من المكونات وتصبح جاهزة للعمل بها ولا تحتاج الى تخمير، هذه العجينة يمكن استخدامها لكل انواع الفطائر والبيتزا وهي عجينة مجربة واصبحت معتمدة من قبل الكثير من السيدات واليكم طريقة عمل عجينة العشر دقائق بمقادير مجربة.
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل عجينة الكرواسون في البيت
الكرواسان من أكثر الحلويات الفرنسية شهرة وهو لذيذ للغاية ويحبه الجميع كباراً وصغاراً وغالباً من نشتريه جاهزاً إلا أنكم بعد هذه الوصفة الأصلية ستصنعون هذا الكرواسان اللذيذ في البيت فتحضيره سهل ويمكن تقديمه مع الشاي على الفطور أو العشاء وها هي الطريقة خطوة بخطوة .
2026-07-08
طريقة عمل عجينة خبز الصودا الايرلندي
أصبح الغالبية منا يحضرون عجينتهم في البيت دون إحضارها جاهزة مع كثرة الوصفات اللذيذة التي تحتاج العجين وتختلف وصفة عن أخرى بالمكونات المضافة وفيما يلي نقدم عجينة خبز الصودا الرائعة واللذيذة التي تتميز بطراوتها وأنها هشة وخفيفة وسهلة الهضم ويمكن وضع أي حشوة حسب الرغبة .
2026-07-08
طريقة عمل فطائر الكشك الاردني
فطائر الكشك من المعجنات المشهورة التي تأتي من المطبخ الأردني وهي لذيذة للغاية ومغذية وسيحبها أطفالك وعائلتك كثيراً في الصباح أو على العشاء أو كمقبلات على وجبة الغداء وهي عبارة عن عجينة محشية بالبصل وزيت الزيتون والكشك المطبوخ ثم توضع في الفرن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة وتقدم .
