صنوبر

2023-10-17

طريقة شراب الجلاب السوري الرمضاني

شراب الجلاب السوري شراب رائع شهي ومنعش لطالما ارتبط بشهر رمضان المبارك ، حيث يضفي هذا الشراب نكهة خاصة على مائدة الافطار ، واذ اننا هنا لا ننصح من الاكثار من شرب الجلاب الى ضمن حدود بسبب تركيبه الصناعي ، لكننا لا ننكر ارتباطه الوثيق بايام رمضان الحميمة ، ويمكن ان تضيفي له العديد من المكونات للزينة والنكهة مثل الزبيب او الفواكه المجففة او الصنوبر .

2023-10-17

طريقة عمل الرز البخاري الاصلي

الرز البخاري الاصلي ، يعد الأرز الأكلة الرئيسية في قائمة طعام البيوت العربية، وتتنوع أطباق الأرز باستخدام التوابل البهارات المختلفة، ويعتبر الأرز البخاري من أشهى أطباق الأرز الغنية بالبهارات واللحم الطري، ما يجعلها وجبة غذائية متكاملة تصلح للعزومات الكبيرة.

2023-10-17

طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم

السبانخ باللحم المفروم يحتوي السبانخ على الحديد وهو عنصر أساسي، وفيه فيتامينات هامة ومغنيزيوم، وهو مصدر الالياف والكالسيوم والبروتين واقدم لك اليوم وصفة السبانخ المفيدة والسهلة مع اللحمة ومع البصل والصنوبر.وقدمي هذا الطبق مع الأرز بشعيرية.

2023-10-17

بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة

بطاطس مهروسة باللحمة المفرومة وصفة سهلة مشهورة ، اصلها امريكي ما يعرف بـ mash potato ، محضرة من مهروس البطاطا وممزوجة مع الحليب والتوابل، وتوضع نصف كمية البطاطا في صينية وفوقها مزج اللحمة المطبوخة وفوقها طبقة أخرى من مزيج البطاطا وقطع الخبز أعلاها ثم تخبز بالفرن ، وبالمناسبة يمكن عمل هذه الوصفة على شكل كرات او اصابع و تقدم وبجانبها سلطة الخضار والفتوش.

2023-10-17

طريقة عمل يخنة القرنبيط باللبن

يخنة القرنبيط باللبن واللحم ، وصفة مميزة من وصفات اليخنة ، حساء لحم الخروف مع القرنبيط او الزهرة كما يسمونها في سوريا الممزوجة مع لبن الزبادي، بالاضافة الى الثوم والبصل مع الفلفل وحبات الصنور المحم رائعة الطعم ، ليكون لدينا طبق مميز من يخنة القرنبيط .

2023-10-17

نقانق بدبس الرمان على الطريقة اللبنانية

نقانق بدبس الرمان من الاكلات اللبنانية المشهورة، وتختلف طرائق تحضيرها من منطقة لأخرى ، تتكون نقانق بدبس الرمان من قطع السجق مع البصل والبندورة ودبس الرمان الشهي والمفيد جداً والذي يعطي الوصفة نكهةً لاتقاوم أبداً. حضريها الآن وقدمي بجانبها طبقاً من سلطة الخضار والخبز

2023-10-17

طريقة عمل الكبة الحرة

 الكبة الحرة هي أحد ألذ أنواع الكبب التي تنتشر في بلاد الشام وتشتهر خاصة في سوريا, وتختلف من حيث الشكل والطعم حسب اختلاف البلد ولها أنواع متعددة فهي تعتبر أكلة رئيسية عند بعض العائلات وعند البعض الآخر تعتبر نوع من انواع المقبلات.

2023-10-17

طريقة عمل رز بالخضار واللحمة المفرومة

رز بالخضار واللحمة المفرومة ، طبق رئيسي ويمكن أن يقدم كطبق جانبي صحي يتكون من الأرز الطويل مع اللحم، البصل، الجزر، البقدونس وتشكيلة من التوابل، قشر الليمون والمكسرات كالصنوبر او اللوز والذي تضيف له نكهة مقرمشة رائعة.

2023-10-17

طريقة عمل فطائر الارز التركية بيردي بيلاف

فطائر الارز التركية انها طبق غريب و مميز يجمع بين الأرز و العجين و المكسرات بالضافة الى الدجاج يسمى باللغة التركية ( بيردي بيلاف ) و تعني فطيرة الأرز ، فطائر الارز التركية انه طبق شهي لا بد من تجريبه اليكم الطريقة .