نقدم لك طبق تقليدي.. سهل التحضير.. وله من الفائدة العالية لجسم الإنسان. فهو يحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف لذلك تهضم ببطئ وتقلل من رغبة الجوع.. وحمض الفوليك في الفاصولياء يساعد على تحسين صحة القلب وأيضاً حمض الفوليك مفيد للنساء الحوامل وتحديد لدماغ الطفل تمتعي بألذ وجبة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اغلي الفاصولياء البيضاء المنقوعة بالماء الساخن لمدة نصف ساعة ثم صفيها.

  • 2

    ?قلّي البصل مع ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي حتى يذبل.

  • 3

    ?أضيفي للبصل لحم راس العصفور المسلوق والناضج مع صبّ مرق سلقه أيضاً. ثم ضيفي الفاصولياء البيضاء المسلوقة.

  • 4

    ?وأخيراً، ضيفي صلصة الطماطم وبهري بالفلفل الأسود والملح وغطي طنجرة يخني الفاصولياء البيضاء واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتسبك.

  • 5

    قدمي يخني الفاصولياء البيضاء مع الأرز الأبيض المفلفل مع المخللات والفلفل الأخضر الحار.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

We hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or suggestions, please feel free to leave them in the comments below. And if you want to keep up with our latest recipes, be sure to follow us on social media.